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パンが大好きだけど、
ダイエット中だから我慢しなきゃ…
そんな悩みを抱えていませんか？
卵やバターを使わず、
米粉で作るパンなら
罪悪感ゼロ！
ダイエット中でも美味しくパンを楽しめます
米粉パンならグルテンフリーで体にもやさしく、
満足感があるのに太りにくいという
嬉しいメリットもあるんです！
この記事では、簡単に作れる米粉パンのレシピや
太らないための食べ方のコツをご紹介します。
パン好きでもダイエットはできる！
パンは太るから、ダイエット中は我慢？
ダイエットを始めると
「パンは太るから控えたほうがいい」
と言われがちですが
食べ方や材料を工夫すれば、
パンを楽しみながら痩せることもできます
この記事では、
卵やバターを使わずに、米粉や豆腐で作る
グルテンフリーパンのレシピをご紹介します！
好きなパンを我慢せずに
健康的にダイエットを続けたい方必見！
米粉パンが注目される理由
最近、米粉を使ったパンが注目を集めています
グルテン（小麦に含まれるたんぱく質）を含まず
アレルギーの心配が少ないことや、
もっちりとした食感が人気なんです
小麦パンよりも血糖値の急激な上昇を抑えやすいので
ダイエット中でも安心して食べられるんですね
米粉パンのダイエット効果とは？
グルテンフリーのメリット
グルテンは消化しにくいことがあり
人によってはお腹が張ったり、
体が重く感じたりする原因になることがあります
グルテンを含まない米粉パンは
そうした負担が少なく
体にやさしいのが特長です
グルテンに敏感なアレルギー体質の人だけでなく
健康志向の人にも支持されています
血糖値のコントロール
パンは血糖値が上がりやすい食べ物ですが
米粉に食物繊維を加えることで
食後の血糖値の上昇をゆるやかにすることができます
血糖値の急上昇を抑えると
脂肪がつきにくくなるので
ダイエット中の方にも嬉しい効果ですね！
満足感のある食べ応え
米粉で作ったパンは、
もちもちとした独特の食感があります
この「噛みごたえ」が
自然と満足感を高めてくれます
しっかり噛むことで満腹中枢が刺激されて
小麦パンより少ない量でも
「お腹いっぱい」と感じやすくなります
卵・バター不使用！おすすめ米粉パンレシピ
基本の米粉パンの材料は5つ！
・米粉 60ｇ
・ベーキングパウダー 4ｇ
・砂糖 5ｇ
・塩 ひとつまみ
・水 80ｍｌ
耐熱容器に材料を全て入れて混ぜたら
電子レンジ600ｗで2分30秒加熱
仕上げにフライパンやトースターで
表面に焼き色をつければれば完成
10分もかからず作れます
そのままだと少しパサつきがあるので
仕上げはとろけるチーズをのせて焼いたり
ハチミツをかけて食べると美味しいです♪
黒ゴマチーズパン
▶材料（直径12cm程度、2個分）
・絹豆腐 90g（特濃ケンちゃん1パック）
・米粉 90g
・ベーキングパウダー 1g
・黒ごま 20g
・塩 ひとつまみ
・とろけるチーズ 2枚
▶作り方
①チーズ以外の材料をビニール袋に入れます
②豆腐をつぶしながら全体がひとまとめになるまで混ぜます
③生地を2等分します
④真ん中にとろけるチーズを1枚ずつ包んで丸めます
四つ折りぐらいにたたむとはみ出ません！
⑤少し平らになるよう手のひらサイズにのばします
手を水で濡らすとやりやすいです♪
⑥フライパンに薄く油をひき、弱火で両面焼きます
焼き時間はだいたい5分くらいです
お皿に盛り付けて、完成～
ほぼ米粉と豆腐なので、かなりお腹にたまります！
ポチップ
アレンジレシピ
アレンジその1
黒ごまがない（又は苦手な）場合は
手のひらより大きめの直径20cmぐらいに伸ばして
ハムとチーズをのせて焼いたら
ホットサンド風の朝食にもなります！
この場合は焼くときに生地を
半分に折りたたみます！
アレンジその2
生地を6〜8等分ぐらいの
一口サイズにして、
電子レンジで（600wで2〜3分）加熱すると
小腹が空いた時のおやつにもなります♪
電子レンジ加熱で作ると
モッチモチでオススメ！
おやつに作る時は、
チーズの代わりに茹でたさつまいもやかぼちゃを包んだり
黒ごまなしでハイカカオチョコを包んでも◎
色んなアレンジを楽しめますよ♪
ダイエット中の米粉パンの食べ方
食べるタイミングと量
どんなにヘルシーなパンでも、
食べ過ぎてしまってはダイエットには逆効果です
米粉パンは朝食や昼食に適量を食べるのがベスト！
活動量の多い時間帯に
エネルギー源をしっかり補給し
夕方以降は控えめにするといいですよ
組み合わせる食材
米粉パンだけでは栄養が偏りがちなので、
たんぱく質（例：豆腐、鶏むね肉、卵）や
野菜と一緒に食べることで、
栄養バランスが整い、満足感もアップします。
基本の米粉パンでサンドイッチを作るなら
野菜と豆腐ハンバーグや茹で卵
サラダチキンなどの組み合わせが
ヘルシーでオススメです♪
米粉パンの保存と注意点
保存方法
米粉パンは水分が多く傷みやすいため
常温での保存は避けてください！
保存期間の目安は
冷蔵保存で1〜2日、
冷凍すれば1〜2週間です！
冷凍する場合は、小分けしてラップに包みます
食べる前に自然解凍するか
トースターで温め直して食べてくださいね
食べ過ぎに注意
いくら体にやさしい米粉パンでも、
食べ過ぎはNGです。
特に小麦よりも消化が早い分、
少量で満腹感は得られるものの
持続しにくいこともあるので
しっかり噛んでゆっくり食べましょう
また、お腹がゆるくなる方もいるので、
体調に合わせて量を調整してくださいね
米粉パンで美味しくダイエット
米粉パンとは、
小麦や卵、バターを使わずに作ることができる
ヘルシーで身体にやさしいパンです
ダイエット中でも罪悪感なく楽しめる上に
作り方も簡単なので、
料理が苦手な人にもおすすめです
先に紹介したレシピ以外にも、
大手レシピサイトには米粉パンレシピが
たくさん掲載されています！
気になるレシピを見つけて
チャレンジしてみてくださいね！
最後まで読んでいただき
ありがとうございます
ポチップ
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